Alimentos · Comparativas
Salmón del Atlántico (cocinado) vs Bacalao (cocinado): calorías y nutrición comparadas
Gramo a gramo, hay alrededor de un 96 % más de calorías en salmón del Atlántico (cocinado) que en bacalao (cocinado). Por 100 g: salmón del Atlántico (cocinado) ≈206 calorías, bacalao (cocinado) ≈105. En una ración habitual, 3 oz de salmón del Atlántico (cocinado) son unas 175 calorías y 3 oz de bacalao (cocinado) unas 89.
Lado a lado, por 100 g
| Por 100 g | Salmón del Atlántico (cocinado) | Bacalao (cocinado) |
|---|---|---|
| Calorías | 206 kcal | 105 kcal |
| Proteínas | 22,1 g | 22,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasa | 12,4 g | 0,9 g |
Por ración habitual
| Ración | Gramos | Calorías | Proteínas | |
|---|---|---|---|---|
| Salmón del Atlántico (cocinado) | 3 oz | 85 g | 175 | 18,8 g |
| Bacalao (cocinado) | 3 oz | 85 g | 89 | 19,4 g |
Proteínas por cada 100 calorías
Por cada 100 calorías: unos 10,7 g de proteínas en salmón del Atlántico (cocinado) y unos 21,7 g en bacalao (cocinado).
Cuál elegir
- Menos calorías por bocado: Bacalao (cocinado).
- Más proteínas por caloría: Bacalao (cocinado).
Los dos caben en tu día. La cantidad cambia el total más que la elección entre ellos, así que pesa o mide la ración cuando importe.
Fuente
Valores nutricionales de USDA FoodData Central: Salmón del Atlántico (cocinado) (FDC 175168), Bacalao (cocinado) (FDC 171956).
Fichas completas: Salmón del Atlántico (cocinado) · Bacalao (cocinado)