Alimentos · Comparativas
Patatas fritas vs Patata al horno: calorías y nutrición comparadas
La respuesta corta
Gramo a gramo, hay alrededor de un 81 % más de calorías en patatas fritas que en patata al horno. Por 100 g: patatas fritas ≈168 calorías, patata al horno ≈93. En una ración habitual, 100 g de patatas fritas son unas 168 calorías y 1 patata mediana de patata al horno unas 161.
Lado a lado, por 100 g
| Por 100 g | Patatas fritas | Patata al horno |
|---|---|---|
| Calorías | 168 kcal | 93 kcal |
| Proteínas | 2,7 g | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 28,7 g | 21,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g | 1,2 g |
| Fibra | 2,6 g | 2,2 g |
| Grasa | 5,2 g | 0,1 g |
Por ración habitual
| Ración | Gramos | Calorías | Proteínas | |
|---|---|---|---|---|
| Patatas fritas | 100 g | 100 g | 168 | 2,7 g |
| Patata al horno | 1 patata mediana | 173 g | 161 | 4,3 g |
Proteínas por cada 100 calorías
Por cada 100 calorías: unos 1,6 g de proteínas en patatas fritas y unos 2,7 g en patata al horno.
Cuál elegir
- Menos calorías por bocado: Patata al horno.
- Más proteínas por caloría: Patata al horno.
Los dos caben en tu día. La cantidad cambia el total más que la elección entre ellos, así que pesa o mide la ración cuando importe.
Fuente
Valores nutricionales de USDA FoodData Central: Patatas fritas (FDC 170118), Patata al horno (FDC 170093).
Fichas completas: Patatas fritas · Patata al horno