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Aliments · Huiles et matières grasses

Huile d’olive : calories et valeurs nutritives

884 cal / 100 g
La réponse courte

Huile d’olive : environ 884 calories pour 100 g. Une portion de 1 c. à soupe (14 g) contient environ 119 calories.

Calories et nutriments par portion

PortionGrammesCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g (3,5 oz)100 g8840 g0 g100 g
1 c. à soupe14 g1190 g0 g13,5 g
1 tasse216 g1 9090 g0 g216 g
1 c. à café5 g400 g0 g4,5 g

D’où viennent les calories

  • Protéines 0 %
  • Glucides 0 %
  • Lipides 100 %

La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g

Calories884 kcal
Protéines0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Lipides100 g
dont saturés13,8 g
Cholestérol0 mg
Sodium2 mg
Potassium1 mg
Calcium1 mg
Fer0,6 mg
Eau0 g

119 calories : l’équivalent en exercice

Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de huile d’olive (1 c. à soupe, 119 calories) équivaut à environ 27 minutes de marche ou 12 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.

À propos de ces chiffres

Les chiffres viennent de la fiche « Oil, olive, salad or cooking » d’USDA FoodData Central. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.

Réponses rapides

Combien de calories pour une portion de huile d’olive (1 c. à soupe) ?

Environ 119 calories (≈). C’est 1 c. à soupe (14 g) de huile d’olive, avec la valeur de référence USDA de 884 calories pour 100 g.

Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de huile d’olive ?

Environ 884 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 251.

Combien de protéines dans 100 g de huile d’olive ?

0 g pour 100 g, et environ 0 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 c. à soupe en contient environ 0 g.

Source

  • USDA FoodData Central, SR Legacy : Oil, olive, salad or cooking (FDC ID 171413)
  • Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
  • Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)

Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.

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