Alimentos · Comparativas
Carne picada de ternera 80/20 (cocinada) vs Solomillo bajo de ternera (cocinado): calorías y nutrición comparadas
Gramo a gramo, hay alrededor de un 11 % más de calorías en carne picada de ternera 80/20 (cocinada) que en solomillo bajo de ternera (cocinado). Por 100 g: carne picada de ternera 80/20 (cocinada) ≈270 calorías, solomillo bajo de ternera (cocinado) ≈243. En una ración habitual, 3 oz de carne picada de ternera 80/20 (cocinada) son unas 230 calorías y 3 oz de solomillo bajo de ternera (cocinado) unas 207.
Lado a lado, por 100 g
| Por 100 g | Carne picada de ternera 80/20 (cocinada) | Solomillo bajo de ternera (cocinado) |
|---|---|---|
| Calorías | 270 kcal | 243 kcal |
| Proteínas | 25,8 g | 27 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasa | 17,8 g | 14,2 g |
Por ración habitual
| Ración | Gramos | Calorías | Proteínas | |
|---|---|---|---|---|
| Carne picada de ternera 80/20 (cocinada) | 3 oz | 85 g | 230 | 21,9 g |
| Solomillo bajo de ternera (cocinado) | 3 oz | 85 g | 207 | 22,9 g |
Proteínas por cada 100 calorías
Por cada 100 calorías: unos 9,5 g de proteínas en carne picada de ternera 80/20 (cocinada) y unos 11,1 g en solomillo bajo de ternera (cocinado).
Cuál elegir
- Menos calorías por bocado: Solomillo bajo de ternera (cocinado).
Los dos caben en tu día. La cantidad cambia el total más que la elección entre ellos, así que pesa o mide la ración cuando importe.
Fuente
Valores nutricionales de USDA FoodData Central: Carne picada de ternera 80/20 (cocinada) (FDC 171797), Solomillo bajo de ternera (cocinado) (FDC 168727).
Fichas completas: Carne picada de ternera 80/20 (cocinada) · Solomillo bajo de ternera (cocinado)