Aliments · Comparatifs
Amandes ou Noix : calories et nutrition comparées
La réponse courte
À poids égal, il y a environ 13 % de calories en plus dans noix que dans amandes. Pour 100 g : amandes ≈579 calories, noix ≈654. Pour une portion courante, 1 oz de amandes font environ 164 calories et 1 oz de noix environ 185.
Côte à côte, pour 100 g
| Pour 100 g | Amandes | Noix |
|---|---|---|
| Calories | 579 kcal | 654 kcal |
| Protéines | 21,2 g | 15,2 g |
| Glucides | 21,6 g | 13,7 g |
| dont sucres | 4,4 g | 2,6 g |
| Fibres | 12,5 g | 6,7 g |
| Lipides | 49,9 g | 65,2 g |
Par portion courante
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | |
|---|---|---|---|---|
| Amandes | 1 oz | 28 g | 164 | 6 g |
| Noix | 1 oz | 28 g | 185 | 4,3 g |
Protéines pour 100 calories
Pour 100 calories : environ 3,7 g de protéines dans amandes, environ 2,3 g dans noix.
Lequel choisir
- Moins de calories par bouchée : Amandes.
- Plus de protéines par calorie : Amandes.
- Plus de fibres : Amandes.
Les deux ont leur place dans ta journée. La quantité change le total plus que le choix entre les deux, alors pèse ou mesure la portion quand ça compte.
Source
Valeurs nutritionnelles de l'USDA FoodData Central : Amandes (FDC 170567), Noix (FDC 170187).