Aliments · Comparatifs
Croissant ou Bagel : calories et nutrition comparées
La réponse courte
À poids égal, il y a environ 54 % de calories en plus dans croissant que dans bagel. Pour 100 g : croissant ≈406 calories, bagel ≈264. Pour une portion courante, 1 croissant moyen de croissant font environ 231 calories et 1 bagel moyen de bagel environ 277.
Côte à côte, pour 100 g
| Pour 100 g | Croissant | Bagel |
|---|---|---|
| Calories | 406 kcal | 264 kcal |
| Protéines | 8,2 g | 10,6 g |
| Glucides | 45,8 g | 52,4 g |
| dont sucres | 11,3 g | 8,4 g |
| Fibres | 2,6 g | 1,6 g |
| Lipides | 21 g | 1,3 g |
Par portion courante
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | |
|---|---|---|---|---|
| Croissant | 1 croissant moyen | 57 g | 231 | 4,7 g |
| Bagel | 1 bagel moyen | 105 g | 277 | 11,1 g |
Protéines pour 100 calories
Pour 100 calories : environ 2 g de protéines dans croissant, environ 4 g dans bagel.
Lequel choisir
- Moins de calories par bouchée : Bagel.
- Plus de protéines par calorie : Bagel.
- Plus de fibres : Croissant.
Les deux ont leur place dans ta journée. La quantité change le total plus que le choix entre les deux, alors pèse ou mesure la portion quand ça compte.
Source
Valeurs nutritionnelles de l'USDA FoodData Central : Croissant (FDC 174987), Bagel (FDC 174899).