Aliments · Charcuterie
Hot-dog : calories et valeurs nutritives
Hot-dog : environ 322 calories pour 100 g. Une portion de 3 oz (85 g) contient environ 274 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 322 | 11,7 g | 2,7 g | 29,4 g |
| 3 oz | 85 g | 274 | 9,9 g | 2,3 g | 25 g |
| 1 saucisse | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14,1 g |
| 1 paquet | 451 g | 1 452 | 52,7 g | 12 g | 132,4 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 15 %
- Glucides 3 %
- Lipides 82 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 322 kcal |
| Protéines | 11,7 g |
| Glucides | 2,7 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 29,4 g |
| dont saturés | 11,6 g |
| Cholestérol | 58 mg |
| Sodium | 852 mg |
| Potassium | 252 mg |
| Calcium | 11 mg |
| Fer | 1,2 mg |
| Eau | 53,5 g |
274 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de hot-dog (3 oz, 274 calories) équivaut à environ 62 minutes de marche ou 29 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Frankfurter, beef, heated » d’USDA FoodData Central. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de hot-dog (3 oz) ?
Environ 274 calories (≈). C’est 3 oz (85 g) de hot-dog, avec la valeur de référence USDA de 322 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de hot-dog ?
Environ 322 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 91.
Combien de protéines dans 100 g de hot-dog ?
11,7 g pour 100 g, et environ 15 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 3 oz en contient environ 9,9 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Frankfurter, beef, heated (FDC ID 174614)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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