Aliments · Fruits
Pamplemousse : calories et valeurs nutritives
Pamplemousse : environ 30 calories pour 100 g. Une portion de 1/2 pièce (123 g) contient environ 37 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 30 | 0,6 g | 7,5 g | 0,1 g |
| 1/2 pièce | 123 g | 37 | 0,7 g | 9,2 g | 0,1 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Glucides 91 %
- Lipides 3 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 30 kcal |
| Protéines | 0,6 g |
| Glucides | 7,5 g |
| Fibres | 1,1 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Potassium | 127 mg |
| Calcium | 15 mg |
| Fer | 0,1 mg |
| Vitamine C | 37 mg |
| Eau | 91,6 g |
Comparaison au sein de « Fruits »
Parmi les 29 aliments de « Fruits » présents sur ce site, « pamplemousse » se place n° 2 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 23 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Citron 29 cal
Plus de calories pour 100 g
- Fraises 32 cal
- Melon cantaloup 34 cal
- Pêche 39 cal
37 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de pamplemousse (1/2 pièce, 37 calories) équivaut à environ 8 minutes de marche ou 4 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Grapefruit, raw, pink and red, Florida » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cru. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g seront différentes une fois cuit. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de pamplemousse (1/2 pièce) ?
Environ 37 calories (≈). C’est 1/2 pièce (123 g) de pamplemousse, avec la valeur de référence USDA de 30 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de pamplemousse ?
Environ 30 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 9.
Combien de protéines dans 100 g de pamplemousse ?
0,6 g pour 100 g, et environ 7 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1/2 pièce en contient environ 0,7 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Grapefruit, raw, pink and red, Florida (FDC ID 174675)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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