Cacahuetes: calorías y valores nutricionales

La respuesta corta

Cacahuetes: unas 587 calorías por 100 g. Una ración de 1 taza (146 g) tiene unas 857 calorías.

Calorías y nutrientes por ración

Ración	Gramos	Calorías	Proteínas	Hidratos	Grasa
100 g (3,5 oz)	100 g	587	24,4 g	21,3 g	49,7 g
1 taza	146 g	857	35,6 g	31 g	72,5 g
1 oz	28 g	167	6,9 g	6 g	14,1 g
1 cacahuete	1 g	6	0,2 g	0,2 g	0,5 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 15 %
Hidratos 14 %
Grasa 71 %

El reparto se estima con 4 calorías por gramo de proteína e hidratos de carbono y 9 por gramo de grasa.

Información nutricional completa por 100 g

Calorías	587 kcal
Proteínas	24,4 g
Hidratos de carbono	21,3 g
de los cuales azúcares	4,9 g
Fibra	8,4 g
Grasa	49,7 g
de las cuales saturadas	7,7 g
Colesterol	0 mg
Sodio	6 mg
Potasio	634 mg
Calcio	58 mg
Hierro	1,6 mg
Agua	1,8 g

Cómo se compara dentro de «Legumbres»

Entre los 9 alimentos de «Legumbres» de esta web, «cacahuetes» ocupa el puesto 8 de menor a mayor en calorías por 100 g y el puesto 1 de mayor a menor en proteínas por 100 g.

Menos calorías por 100 g

Hummus 237 cal
Garbanzos (cocidos) 164 cal
Tofu 144 cal

Más calorías por 100 g

Crema de cacahuete 598 cal

Cuánto ejercicio equivalen 857 calorías

Para una persona de 70 kg (155 lb), Harvard Health indica unas 133 calorías por 30 minutos caminando a 5,6 km/h (3,5 mph) y unas 288 por 30 minutos corriendo a 8 km/h (5 mph). Según esa tabla, una ración de cacahuetes (1 taza, 857 calorías) equivale a unos 193 minutos caminando o 89 minutos corriendo. Usa la calculadora de calorías quemadas con tu propio peso.

Sobre estas cifras

Las cifras proceden de la ficha «Peanuts, all types, dry-roasted, without salt» de USDA FoodData Central. Describen el alimento cocinado. La cocción cambia el contenido de agua, así que las calorías por 100 g difieren de las del alimento crudo. Son promedios de referencia: la marca, la madurez, el corte o la receta cambian la cifra real. Tómalas como estimaciones y pesa los alimentos para acercarte más.

Respuestas rápidas

¿Cuántas calorías tiene una ración de cacahuetes (1 taza)?

Unas 857 calorías (≈). Es 1 taza (146 g) de cacahuetes, con el valor de referencia de USDA de 587 calorías por 100 g.

¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de cacahuetes?

Unas 587 calorías (≈). Una onza (28 g) tiene unas 166 calorías.

¿Cuánta proteína hay en 100 g de cacahuetes?

24,4 g por 100 g, y alrededor del 15 % de sus calorías viene de las proteínas (≈). Una ración de 1 taza tiene unos 35,6 g.

Fuente

USDA FoodData Central, SR Legacy: Peanuts, all types, dry-roasted, without salt (FDC ID 173806)
Departamento de Agricultura de EE. UU., Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
Harvard Health: calorías quemadas en 30 minutos según el peso (en inglés)

Información general, no consejo médico. Los valores nutricionales son estimaciones y varían según el producto y la ración.