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Aliments · Légumineuses

Cacahuètes : calories et valeurs nutritives

587 cal / 100 g
La réponse courte

Cacahuètes : environ 587 calories pour 100 g. Une portion de 1 tasse (146 g) contient environ 857 calories.

Calories et nutriments par portion

PortionGrammesCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g (3,5 oz)100 g58724,4 g21,3 g49,7 g
1 tasse146 g85735,6 g31 g72,5 g
1 oz28 g1676,9 g6 g14,1 g
1 cacahuète1 g60,2 g0,2 g0,5 g

D’où viennent les calories

  • Protéines 15 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 71 %

La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g

Calories587 kcal
Protéines24,4 g
Glucides21,3 g
dont sucres4,9 g
Fibres8,4 g
Lipides49,7 g
dont saturés7,7 g
Cholestérol0 mg
Sodium6 mg
Potassium634 mg
Calcium58 mg
Fer1,6 mg
Eau1,8 g

Comparaison au sein de « Légumineuses »

Parmi les 9 aliments de « Légumineuses » présents sur ce site, « cacahuètes » se place n° 8 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 1 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.

Moins de calories pour 100 g

  • Houmous 237 cal
  • Pois chiches (cuits) 164 cal
  • Tofu 144 cal

Plus de calories pour 100 g

  • Beurre de cacahuète 598 cal

857 calories : l’équivalent en exercice

Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de cacahuètes (1 tasse, 857 calories) équivaut à environ 193 minutes de marche ou 89 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.

À propos de ces chiffres

Les chiffres viennent de la fiche « Peanuts, all types, dry-roasted, without salt » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cuit. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g diffèrent de celles de l’aliment cru. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.

Réponses rapides

Combien de calories pour une portion de cacahuètes (1 tasse) ?

Environ 857 calories (≈). C’est 1 tasse (146 g) de cacahuètes, avec la valeur de référence USDA de 587 calories pour 100 g.

Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de cacahuètes ?

Environ 587 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 166.

Combien de protéines dans 100 g de cacahuètes ?

24,4 g pour 100 g, et environ 15 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 tasse en contient environ 35,6 g.

Source

  • USDA FoodData Central, SR Legacy : Peanuts, all types, dry-roasted, without salt (FDC ID 173806)
  • Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
  • Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)

Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.

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