Alimentos · Legumbres
Garbanzos (cocidos): calorías y valores nutricionales
Garbanzos (cocidos): unas 164 calorías por 100 g. Una ración de 1 taza (164 g) tiene unas 269 calorías.
Calorías y nutrientes por ración
| Ración | Gramos | Calorías | Proteínas | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 164 | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 taza | 164 g | 269 | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 21 %
- Hidratos 65 %
- Grasa 14 %
El reparto se estima con 4 calorías por gramo de proteína e hidratos de carbono y 9 por gramo de grasa.
Información nutricional completa por 100 g
| Calorías | 164 kcal |
| Proteínas | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | 27,4 g |
| de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Fibra | 7,6 g |
| Grasa | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| Potasio | 291 mg |
| Calcio | 49 mg |
| Hierro | 2,9 mg |
| Vitamina C | 1,3 mg |
| Agua | 60,2 g |
Cómo se compara dentro de «Legumbres»
Entre los 9 alimentos de «Legumbres» de esta web, «garbanzos (cocidos)» ocupa el puesto 6 de menor a mayor en calorías por 100 g y el puesto 7 de mayor a menor en proteínas por 100 g.
Menos calorías por 100 g
- Tofu 144 cal
- Frijoles negros (cocidos) 132 cal
- Alubias rojas (cocidas) 127 cal
Más calorías por 100 g
- Hummus 237 cal
- Cacahuetes 587 cal
- Crema de cacahuete 598 cal
Cuánto ejercicio equivalen 269 calorías
Para una persona de 70 kg (155 lb), Harvard Health indica unas 133 calorías por 30 minutos caminando a 5,6 km/h (3,5 mph) y unas 288 por 30 minutos corriendo a 8 km/h (5 mph). Según esa tabla, una ración de garbanzos (cocidos) (1 taza, 269 calorías) equivale a unos 61 minutos caminando o 28 minutos corriendo. Usa la calculadora de calorías quemadas con tu propio peso.
Sobre estas cifras
Las cifras proceden de la ficha «Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt» de USDA FoodData Central. Describen el alimento cocinado. La cocción cambia el contenido de agua, así que las calorías por 100 g difieren de las del alimento crudo. Son promedios de referencia: la marca, la madurez, el corte o la receta cambian la cifra real. Tómalas como estimaciones y pesa los alimentos para acercarte más.
Respuestas rápidas
¿Cuántas calorías tiene una ración de garbanzos (cocidos) (1 taza)?
Unas 269 calorías (≈). Es 1 taza (164 g) de garbanzos (cocidos), con el valor de referencia de USDA de 164 calorías por 100 g.
¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de garbanzos (cocidos)?
Unas 164 calorías (≈). Una onza (28 g) tiene unas 46 calorías.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de garbanzos (cocidos)?
8,9 g por 100 g, y alrededor del 21 % de sus calorías viene de las proteínas (≈). Una ración de 1 taza tiene unos 14,5 g.
Fuente
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC ID 173757)
- Departamento de Agricultura de EE. UU., Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health: calorías quemadas en 30 minutos según el peso (en inglés)
Información general, no consejo médico. Los valores nutricionales son estimaciones y varían según el producto y la ración.
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