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Aliments · Fruits

Papaye : calories et valeurs nutritives

43 cal / 100 g
La réponse courte

Papaye : environ 43 calories pour 100 g. Une portion de 1 tasse, en purée (230 g) contient environ 99 calories.

Calories et nutriments par portion

PortionGrammesCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g (3,5 oz)100 g430,5 g10,8 g0,3 g
1 tasse, en purée230 g991,1 g24,9 g0,6 g
1 pièce petite157 g680,7 g17 g0,4 g
1 pièce grande781 g3363,7 g84,5 g2 g

D’où viennent les calories

  • Protéines 4 %
  • Glucides 91 %
  • Lipides 5 %

La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g

Calories43 kcal
Protéines0,5 g
Glucides10,8 g
dont sucres7,8 g
Fibres1,7 g
Lipides0,3 g
dont saturés0,1 g
Cholestérol0 mg
Sodium8 mg
Potassium182 mg
Calcium20 mg
Fer0,3 mg
Vitamine C60,9 mg
Eau88,1 g

Comparaison au sein de « Fruits »

Parmi les 29 aliments de « Fruits » présents sur ce site, « papaye » se place n° 9 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 25 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.

Moins de calories pour 100 g

  • Pêche 39 cal
  • Melon cantaloup 34 cal
  • Fraises 32 cal

Plus de calories pour 100 g

  • Jus d’orange 45 cal
  • Jus de pomme 46 cal
  • Canneberges 46 cal

99 calories : l’équivalent en exercice

Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de papaye (1 tasse, en purée, 99 calories) équivaut à environ 22 minutes de marche ou 10 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.

À propos de ces chiffres

Les chiffres viennent de la fiche « Papayas, raw » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cru. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g seront différentes une fois cuit. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.

Réponses rapides

Combien de calories pour une portion de papaye (1 tasse, en purée) ?

Environ 99 calories (≈). C’est 1 tasse, en purée (230 g) de papaye, avec la valeur de référence USDA de 43 calories pour 100 g.

Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de papaye ?

Environ 43 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 12.

Combien de protéines dans 100 g de papaye ?

0,5 g pour 100 g, et environ 4 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 tasse, en purée en contient environ 1,1 g.

Source

  • USDA FoodData Central, SR Legacy : Papayas, raw (FDC ID 169926)
  • Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
  • Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)

Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.

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