Aliments · Céréales et pâtes
Quinoa (cuit) : calories et valeurs nutritives
Quinoa (cuit) : environ 120 calories pour 100 g. Une portion de 1 tasse (185 g) contient environ 222 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 120 | 4,4 g | 21,3 g | 1,9 g |
| 1 tasse | 185 g | 222 | 8,1 g | 39,4 g | 3,6 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 15 %
- Glucides 71 %
- Lipides 14 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 4,4 g |
| Glucides | 21,3 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Fibres | 2,8 g |
| Lipides | 1,9 g |
| dont saturés | 0,2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Potassium | 172 mg |
| Calcium | 17 mg |
| Fer | 1,5 mg |
| Eau | 71,6 g |
Comparaison au sein de « Céréales et pâtes »
Parmi les 8 aliments de « Céréales et pâtes » présents sur ce site, « quinoa (cuit) » se place n° 3 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 4 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Couscous (cuit) 112 cal
- Porridge d’avoine (cuit) 71 cal
Plus de calories pour 100 g
- Riz complet (cuit) 123 cal
- Riz blanc (cuit) 130 cal
- Pâtes complètes (cuites) 149 cal
222 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de quinoa (cuit) (1 tasse, 222 calories) équivaut à environ 50 minutes de marche ou 23 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Quinoa, cooked » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cuit. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g diffèrent de celles de l’aliment cru. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de quinoa (cuit) (1 tasse) ?
Environ 222 calories (≈). C’est 1 tasse (185 g) de quinoa (cuit), avec la valeur de référence USDA de 120 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de quinoa (cuit) ?
Environ 120 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 34.
Combien de protéines dans 100 g de quinoa (cuit) ?
4,4 g pour 100 g, et environ 15 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 tasse en contient environ 8,1 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Quinoa, cooked (FDC ID 168917)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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