Alimentos · Verduras y hortalizas
Coles de Bruselas: calorías y valores nutricionales
Coles de Bruselas: unas 43 calorías por 100 g. Una ración de 1 taza (88 g) tiene unas 38 calorías.
Calorías y nutrientes por ración
| Ración | Gramos | Calorías | Proteínas | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 43 | 3,4 g | 9 g | 0,3 g |
| 1 taza | 88 g | 38 | 3 g | 7,9 g | 0,3 g |
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 26 %
- Hidratos 69 %
- Grasa 5 %
El reparto se estima con 4 calorías por gramo de proteína e hidratos de carbono y 9 por gramo de grasa.
Información nutricional completa por 100 g
| Calorías | 43 kcal |
| Proteínas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra | 3,8 g |
| Grasa | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 25 mg |
| Potasio | 389 mg |
| Calcio | 42 mg |
| Hierro | 1,4 mg |
| Vitamina C | 85 mg |
| Agua | 86 g |
Cómo se compara dentro de «Verduras y hortalizas»
Entre los 28 alimentos de «Verduras y hortalizas» de esta web, «coles de Bruselas» ocupa el puesto 22 de menor a mayor en calorías por 100 g y el puesto 3 de mayor a menor en proteínas por 100 g.
Menos calorías por 100 g
- Zanahorias 41 cal
- Cebolla 40 cal
- Col rizada 35 cal
Más calorías por 100 g
- Maíz dulce (en conserva) 67 cal
- Guisantes 81 cal
- Maíz 86 cal
Cuánto ejercicio equivalen 38 calorías
Para una persona de 70 kg (155 lb), Harvard Health indica unas 133 calorías por 30 minutos caminando a 5,6 km/h (3,5 mph) y unas 288 por 30 minutos corriendo a 8 km/h (5 mph). Según esa tabla, una ración de coles de Bruselas (1 taza, 38 calorías) equivale a unos 9 minutos caminando o 4 minutos corriendo. Usa la calculadora de calorías quemadas con tu propio peso.
Sobre estas cifras
Las cifras proceden de la ficha «Brussels sprouts, raw» de USDA FoodData Central. Describen el alimento crudo. La cocción cambia el contenido de agua, así que las calorías por 100 g serán distintas una vez cocinado. Son promedios de referencia: la marca, la madurez, el corte o la receta cambian la cifra real. Tómalas como estimaciones y pesa los alimentos para acercarte más.
Respuestas rápidas
¿Cuántas calorías tiene una ración de coles de Bruselas (1 taza)?
Unas 38 calorías (≈). Es 1 taza (88 g) de coles de Bruselas, con el valor de referencia de USDA de 43 calorías por 100 g.
¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de coles de Bruselas?
Unas 43 calorías (≈). Una onza (28 g) tiene unas 12 calorías.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de coles de Bruselas?
3,4 g por 100 g, y alrededor del 26 % de sus calorías viene de las proteínas (≈). Una ración de 1 taza tiene unos 3 g.
Fuente
- USDA FoodData Central, SR Legacy: Brussels sprouts, raw (FDC ID 170383)
- Departamento de Agricultura de EE. UU., Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health: calorías quemadas en 30 minutos según el peso (en inglés)
Información general, no consejo médico. Los valores nutricionales son estimaciones y varían según el producto y la ración.
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