Aliments · Sucreries
Miel : calories et valeurs nutritives
Miel : environ 304 calories pour 100 g. Une portion de 1 oz (28 g) contient environ 86 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 304 | 0,3 g | 82,4 g | 0 g |
| 1 oz | 28 g | 86 | 0,1 g | 23,4 g | 0 g |
| 1 tasse | 339 g | 1 031 | 1 g | 279,3 g | 0 g |
| 1 c. à soupe | 21 g | 64 | 0,1 g | 17,3 g | 0 g |
| 1 sachet (1/2 oz) | 14 g | 43 | 0 g | 11,5 g | 0 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 0 %
- Glucides 100 %
- Lipides 0 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 304 kcal |
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 82,4 g |
| dont sucres | 82,1 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Potassium | 52 mg |
| Calcium | 6 mg |
| Fer | 0,4 mg |
| Vitamine C | 0,5 mg |
| Eau | 17,1 g |
Comparaison au sein de « Sucreries »
Parmi les 7 aliments de « Sucreries » présents sur ce site, « miel » se place n° 3 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 4 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Sirop d’érable 260 cal
- Glace à la vanille 207 cal
Plus de calories pour 100 g
- Bonbons gélifiés (jelly beans) 375 cal
- Sucre 387 cal
- Chocolat mi-amer 480 cal
86 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de miel (1 oz, 86 calories) équivaut à environ 19 minutes de marche ou 9 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Honey » d’USDA FoodData Central. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de miel (1 oz) ?
Environ 86 calories (≈). C’est 1 oz (28 g) de miel, avec la valeur de référence USDA de 304 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de miel ?
Environ 304 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 86.
Combien de protéines dans 100 g de miel ?
0,3 g pour 100 g, et environ 0 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 oz en contient environ 0,1 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Honey (FDC ID 169640)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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