Aliments · Poissons et fruits de mer
Tilapia (cuit) : calories et valeurs nutritives
Tilapia (cuit) : environ 128 calories pour 100 g. Une portion de 3 oz (85 g) contient environ 109 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 128 | 26,2 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 oz | 85 g | 109 | 22,2 g | 0 g | 2,3 g |
| 1 filet | 87 g | 111 | 22,8 g | 0 g | 2,3 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 81 %
- Glucides 0 %
- Lipides 19 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 128 kcal |
| Protéines | 26,2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 2,7 g |
| dont saturés | 0,9 g |
| Cholestérol | 57 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Potassium | 380 mg |
| Calcium | 14 mg |
| Fer | 0,7 mg |
| Eau | 71,6 g |
Comparaison au sein de « Poissons et fruits de mer »
Parmi les 6 aliments de « Poissons et fruits de mer » présents sur ce site, « tilapia (cuit) » se place n° 4 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 1 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Cabillaud (cuit) 105 cal
- Crevettes (cuites) 99 cal
- Thon en conserve au naturel 86 cal
Plus de calories pour 100 g
- Saumon de l’Atlantique (cuit) 206 cal
- Sardines (en conserve) 208 cal
109 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de tilapia (cuit) (3 oz, 109 calories) équivaut à environ 25 minutes de marche ou 11 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Fish, tilapia, cooked, dry heat » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cuit. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g diffèrent de celles de l’aliment cru. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de tilapia (cuit) (3 oz) ?
Environ 109 calories (≈). C’est 3 oz (85 g) de tilapia (cuit), avec la valeur de référence USDA de 128 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de tilapia (cuit) ?
Environ 128 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 36.
Combien de protéines dans 100 g de tilapia (cuit) ?
26,2 g pour 100 g, et environ 81 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 3 oz en contient environ 22,2 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Fish, tilapia, cooked, dry heat (FDC ID 175177)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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