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Aliments · Fruits

Banane : calories et valeurs nutritives

89 cal / 100 g
La réponse courte

Banane : environ 89 calories pour 100 g. Une portion de 1 pièce moyenne (118 g) contient environ 105 calories.

Calories et nutriments par portion

PortionGrammesCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g (3,5 oz)100 g891,1 g22,8 g0,3 g
1 tasse, en purée225 g2002,5 g51,4 g0,7 g
1 tasse, en rondelles150 g1341,6 g34,3 g0,5 g
1 pièce très petite81 g720,9 g18,5 g0,3 g
1 pièce petite101 g901,1 g23,1 g0,3 g
1 pièce moyenne118 g1051,3 g27 g0,4 g

D’où viennent les calories

  • Protéines 4 %
  • Glucides 93 %
  • Lipides 3 %

La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g

Calories89 kcal
Protéines1,1 g
Glucides22,8 g
dont sucres12,2 g
Fibres2,6 g
Lipides0,3 g
dont saturés0,1 g
Cholestérol0 mg
Sodium1 mg
Potassium358 mg
Calcium5 mg
Fer0,3 mg
Vitamine C8,7 mg
Eau74,9 g

Comparaison au sein de « Fruits »

Parmi les 29 aliments de « Fruits » présents sur ce site, « banane » se place n° 26 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 9 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.

Moins de calories pour 100 g

  • Grenade 83 cal
  • Figues 74 cal
  • Raisins 69 cal

Plus de calories pour 100 g

  • Avocat 160 cal
  • Dattes 277 cal
  • Raisins secs 299 cal

105 calories : l’équivalent en exercice

Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de banane (1 pièce moyenne, 105 calories) équivaut à environ 24 minutes de marche ou 11 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.

À propos de ces chiffres

Les chiffres viennent de la fiche « Bananas, raw » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cru. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g seront différentes une fois cuit. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.

Réponses rapides

Combien de calories pour une portion de banane (1 pièce moyenne) ?

Environ 105 calories (≈). C’est 1 pièce moyenne (118 g) de banane, avec la valeur de référence USDA de 89 calories pour 100 g.

Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de banane ?

Environ 89 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 25.

Combien de protéines dans 100 g de banane ?

1,1 g pour 100 g, et environ 4 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 pièce moyenne en contient environ 1,3 g.

Source

  • USDA FoodData Central, SR Legacy : Bananas, raw (FDC ID 173944)
  • Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
  • Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)

Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.

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