Aliments · Produits laitiers et œufs
Fromage blanc en faisselle : calories et valeurs nutritives
Fromage blanc en faisselle : environ 81 calories pour 100 g. Une portion de 1 tasse (226 g) contient environ 183 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 81 | 10,5 g | 4,8 g | 2,3 g |
| 4 oz | 113 g | 92 | 11,8 g | 5,4 g | 2,6 g |
| 1 tasse | 226 g | 183 | 23,6 g | 10,8 g | 5,1 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 51 %
- Glucides 23 %
- Lipides 25 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 81 kcal |
| Protéines | 10,5 g |
| Glucides | 4,8 g |
| dont sucres | 4 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 2,3 g |
| dont saturés | 1,2 g |
| Cholestérol | 12 mg |
| Sodium | 308 mg |
| Potassium | 125 mg |
| Calcium | 111 mg |
| Fer | 0,1 mg |
| Eau | 81,2 g |
Comparaison au sein de « Produits laitiers et œufs »
Parmi les 15 aliments de « Produits laitiers et œufs » présents sur ce site, « fromage blanc en faisselle » se place n° 7 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 7 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Yaourt nature (allégé) 63 cal
- Lait entier 61 cal
- Yaourt grec (nature, 0 %) 59 cal
Plus de calories pour 100 g
- Œuf (cru) 143 cal
- Œuf dur 155 cal
- Mozzarella 299 cal
183 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de fromage blanc en faisselle (1 tasse, 183 calories) équivaut à environ 41 minutes de marche ou 19 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat » d’USDA FoodData Central. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de fromage blanc en faisselle (1 tasse) ?
Environ 183 calories (≈). C’est 1 tasse (226 g) de fromage blanc en faisselle, avec la valeur de référence USDA de 81 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de fromage blanc en faisselle ?
Environ 81 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 23.
Combien de protéines dans 100 g de fromage blanc en faisselle ?
10,5 g pour 100 g, et environ 51 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 tasse en contient environ 23,6 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (FDC ID 172182)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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