Aliments · Fruits à coque et graines
Noix de cajou : calories et valeurs nutritives
Noix de cajou : environ 574 calories pour 100 g. Une portion de 1 oz (28 g) contient environ 163 calories.
Calories et nutriments par portion
| Portion | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g (3,5 oz) | 100 g | 574 | 15,3 g | 32,7 g | 46,4 g |
| 1 tasse, en moitiés et entiers | 137 g | 786 | 21 g | 44,8 g | 63,5 g |
| 1 c. à soupe | 9 g | 49 | 1,3 g | 2,8 g | 4 g |
| 1 oz | 28 g | 163 | 4,3 g | 9,3 g | 13,2 g |
D’où viennent les calories
- Protéines 10 %
- Glucides 21 %
- Lipides 68 %
La répartition est estimée avec 4 calories par gramme de protéines et de glucides et 9 par gramme de lipides.
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g
| Calories | 574 kcal |
| Protéines | 15,3 g |
| Glucides | 32,7 g |
| dont sucres | 5 g |
| Fibres | 3 g |
| Lipides | 46,4 g |
| dont saturés | 9,2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Potassium | 565 mg |
| Calcium | 45 mg |
| Fer | 6 mg |
| Eau | 1,7 g |
Comparaison au sein de « Fruits à coque et graines »
Parmi les 10 aliments de « Fruits à coque et graines » présents sur ce site, « noix de cajou » se place n° 6 du moins au plus calorique pour 100 g, et n° 8 du plus au moins riche en protéines pour 100 g.
Moins de calories pour 100 g
- Pistaches 560 cal
- Graines de courge 559 cal
- Graines de lin 534 cal
Plus de calories pour 100 g
- Amandes 579 cal
- Graines de tournesol 584 cal
- Fruits à coque variés 607 cal
163 calories : l’équivalent en exercice
Pour une personne de 70 kg (155 lb), Harvard Health indique environ 133 calories pour 30 minutes de marche à 5,6 km/h (3,5 mph) et environ 288 pour 30 minutes de course à 8 km/h (5 mph). D’après ce tableau, une portion de noix de cajou (1 oz, 163 calories) équivaut à environ 37 minutes de marche ou 17 minutes de course. Utilise le calculateur de calories brûlées avec ton propre poids.
À propos de ces chiffres
Les chiffres viennent de la fiche « Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added » d’USDA FoodData Central. Ils décrivent l’aliment cuit. La cuisson change la teneur en eau, donc les calories pour 100 g diffèrent de celles de l’aliment cru. Ce sont des moyennes de référence : la marque, la maturité, la coupe ou la recette modifient le chiffre réel. Prends-les comme des estimations et pèse tes aliments pour t’en approcher.
Réponses rapides
Combien de calories pour une portion de noix de cajou (1 oz) ?
Environ 163 calories (≈). C’est 1 oz (28 g) de noix de cajou, avec la valeur de référence USDA de 574 calories pour 100 g.
Combien de calories y a-t-il dans 100 grammes de noix de cajou ?
Environ 574 calories (≈). Une once (28 g) en contient environ 163.
Combien de protéines dans 100 g de noix de cajou ?
15,3 g pour 100 g, et environ 10 % de ses calories viennent des protéines (≈). Une portion de 1 oz en contient environ 4,3 g.
Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy : Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added (FDC ID 170571)
- Département de l’Agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central. fdc.nal.usda.gov
- Harvard Health : calories brûlées en 30 minutes selon le poids (en anglais)
Informations générales, pas un avis médical. Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et varient selon le produit et la portion.
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